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中西面点培训全程实操

更新时间： 2026-07-01 00:32:53 ip归属地：苏州，天气：中雨转暴雨，温度：23-28 浏览：48次

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产品参数
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中西面点培训	早点小吃培训
面食培训	河北职业技能培训
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中西面点培训全程实操

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中西面点培训全程实操

学期一个月，学时不限，学会为止，学员免费使用，所学专业的原材料及设备，并赠送学习资料。
      学习内容：理论知识和实践技能有包，捏，扞，切，抻，削，拔，推等技术成型手法，及几十个品种的，煮，蒸 , 烤，烙，煎，炸等成熟的方法。另外还包括：拉面，临沂地方特色糁，全国各地名吃等。
    面点即是用各种粮食（米、麦、豆、杂粮）、肉类、蛋、乳、蔬菜、果品、鱼虾等为原料，并配以多种调料与辅料，将其调制成坏及馅，经成形，熟制而成的具有一定营养价值，具色、香、味、形俱佳的方便食品。
     面食分为南味和北味。
    流派又分为广式面点、苏式面点、京式面点、川式面点、少数民族面点。

面点的工具有：面棍、面杖、印模、锅、蒸笼、筷子、锅铲、案板、和面机、压面机、称等。

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1、兰州拉面
2、砂锅系列（土豆粉米线）牛肉米线、排骨米线、香菇鸡块米线、麻辣米线、肥肠米线、三鲜米线、海鲜米线

3、小吃系列（按样收费）保定驴肉火烧、河间驴肉火烧、卤煮火烧、云南米线、重庆麻辣烫、酸辣粉、武汉鸡蛋灌饼、陕西羊肉泡馍、河南烩面、山西刀削面、陕西凉皮、青海酿(rang)皮、青海金银滩（汤）四川担担面、陕西肉夹馍、甜醅、炸酱面、酸梅汤、青海尕面片

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